Le ricette di Babbo Natale e della Befana

9.00

di Marialetizia Pivato
ISBN: 9788866434368

Descrizione

Dagli antipasti al panettone

Caro Babbo Natale e Cara Befana,
in questo magico periodo si è tutti più buoni e per questo ho deciso che fosse il caso di donare a tanti lettori un libro con le ricette che hanno reso gioiosi e gustosi i miei Natali sino ad oggi.
Mi perdonerete pertanto se mi sono deliberatamente intrufolata nelle vostre cucine per rubarvi le migliori ricette natalizie; lo stesso ho fatto con le mie care nonne, che negli anni hanno saputo scaldarmi il cuore e l’appetito, grazie ad arrosti, cotechini, salse prelibate, per non parlare poi dei tortellini in brodo!
Ma ho preso spunto anche dalle ricette tradizionali di tante regioni italiane: dagli antipasti ai dolci, da nord a sud, dai bigoli in salsa ai ricciarelli, dalla faraona con la peverada allo Stollen, dal cotechino alla gubana, in questo libro si trovano i piatti che da sempre rendono magiche le feste per tutti.
Si sa che a Natale mangiare è una delle cose che ci riesce meglio: allora perché non dare a tutti anche l’opportunità di cimentarsi ai fornelli?
Ecco allora tante idee per rendere prelibato questo tempo di neve e regali, che ci unisce, soprattutto a tavola!
Buone feste e buone scorpacciate!

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