Emilia Romagna terra di sapori

8.80

Descrizione

 

La cucina emiliano-romagnola è come la sua terra e i suoi abitanti: ricca e generosa, e con la spontaneità che la contraddistingue riesce a prender tutti per la gola. Così, con un sacco di gustosi prodotti conquista facilmente ogni palato, anche il più esigente: insaccati, formaggi, paste ripiene, dolci di ogni genere e specialità uniche come la piadina o “il” gnocco fritto.

Questo volume offre lo spunto per iniziare un viaggio nei sapori e nella storia dell’arte culinaria di questa grande regione, dal bel-e-cot alla zuppa inglese con curiosità e semplici ricette.

Di ogni prodotto tipico un’ampia scheda che lo descrive e la sua relativa ricetta: ce n’è per tutte le città e per tutti i gusti.

Buon appetito!

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Emilia Romagna terra di sapori”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Ti potrebbe interessare…