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La Carnia d’inverno

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30 percorsi per riscoprire la nostra montagna La Carnia è una terra unica: per il patrimonio custodito nella sua storia e nelle sue tradizioni, per la ricchezza dei suoi sapori autentici e genuini come i suoi abitanti, per la bellezza della sua natura incontaminata e delicatamente selvaggia. Tra paesaggi mozzafiato e accoglienti vallate, l’aria pura e

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Riscoprire le dimore illustri della Toscana

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Le dimore di personaggi illustri in un itinerario diviso per province che porterà il visitatore a scoprire luoghi suggestivi e colmi di emozioni in un viaggio attraverso il tempo, entrando dentro líanima di pittori, scultori, poeti, scrittori, storici dell’arte, burattini, musicisti, imprenditori, nobildonne, imperatori, politici, santi, papi e profeti. Case misere e palazzi sontuosi per

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Grazie al cavolo… Nero!

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Conoscere, coltivare e gustare il re dell’inverno Il cavolo nero: un ortaggio, una sorpresa. Noto sin dall’antichità, può essere utilizzato in cucina in moltissimi modi, ma è da sempre anche un sorprendente rimedio naturale, grazie alle sue infinite proprietà. In questo libro andremo a scoprire la storia del magnifico ortaggio, assieme alle sue qualità benefiche;

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